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Nos recettes de cuisine express à base de rillettes de thon

Petit pot de rillettes de thon et tranches de pain frais
Rien de plus facile et rapide à faire que les rillettes de thon. Photo par blandinejoannic
Pour un apéro rapide et facile, pensez rillettes de thon ! Il s'agit d'une recette pleine de saveurs qui plaît au plus grand nombre. Déposées sur des petits toasts de pain de mie, elles disparaissent en un rien de temps !

Pour faire vos rillettes de thon, il vous faudra seulement du thon au naturel, de la crème liquide ou du fromage frais et quelques aromates comme le basilic ou le piment d'Espelette. Vous pouvez également garnir des vols-au-vent avec les rillettes de thon ou bien en glisser dans de sympathiques verrines à base de concombre.

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Rillettes de thon aux algues
Rillettes de thon aux algues
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Une recette originale de rillettes de thon, faite maison, sans gluten, sans lactose, mais avec des morceaux de thon, de citron confit et de cornichons qui donnent une texture agréable en bouche. L’idée originale est l’apport d’algues déshydratées qui renforcent le goût iodé de cette recette de la mer. Vous aussi vous allez surprendre vos amis à l’apéro avec cette recette de tartinable de la mer ! Pour varier les recettes, on peut remplacer le thon par du maquereau, et doser les ingrédients à votre goût.

A chacun son poêlon !

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